Zucchini mit Pancetta in der Pfanne, die einfache, schnelle und köstliche Beilage, die sich auch hervorragend eignet, um eine gute Portion Pasta zu würzen. Wie die Zucchini süß-sauer (schnell), der Salat aus gegrillten Zucchini mit Thunfisch und hartgekochten Eiern und der gegrillte Zucchinensalat nach mediterraner Art, eignet sich auch dieses Gericht als leckere Sommerbeilage, solange die Zucchini Saison haben. Dieses Gericht hat im Vergleich zu anderen ebenso guten Rezepten die Besonderheit, dass es auch als Pastasauce oder sogar als Hauptgericht verwendet werden kann. Superschnell zuzubereiten und sehr aromatisch: die Zucchini mit Pancetta in der Pfanne sind so vielseitig, dass wir nur noch in die Küche rennen müssen, um sie zuzubereiten! Bereit? Los geht’s, aber vorher erinnere ich euch, wie immer, daran: wenn ihr auf dem Laufenden bleiben wollt mit all meinen anderen Rezepten, könnt ihr meiner meinen Facebook-Seite und meinem Instagram-Profil folgen.

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