Anlässlich des Valentinstags habe ich die Tiramisu-Herzen vorbereitet, ein kleines Einzelportion-Dessert, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
Für die Tiramisu-Herzen braucht ihr nur wenige Zutaten und ein paar Minuten für ein eindrucksvolles Dessert zum Servieren nach dem Abendessen.
Wenn ihr ein Abendessen mit befreundeten Paaren plant, ist es das perfekte Dessert, um eure Liebe auf süße Weise auszudrücken!
Jedes Jahr könnt ihr eure Zuneigung mit einer anderen Süßigkeit zeigen; unten findet ihr einige Rezepte.
- Portionen: 8 Stück
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Valentinstag
Zutaten
- 16 Löffelbiskuits (Savoiardi)
- 250 g Mascarpone
- 2 Esslöffel löslicher Kaffee
- 30 g Puderzucker
- 50 ml Strega-Likör
- nach Belieben ungesüßtes Kakaopulver
Schritte
In einer Schüssel geben wir Mascarpone, löslichen Kaffee und Puderzucker.
Die Zutaten gut verrühren, bis sich der Kaffee vollständig aufgelöst hat.
Die Löffelbiskuits schräg halbieren, um eine Herzform zu erhalten.
Die beiden Teile mit etwas Creme zusammenkleben.
Mit einem Lebensmittelpinsel das Herz mit dem Likör bestreichen und anschließend mit einer Spritztüte mit Creme füllen.
Mit dem anderen Löffelbiskuit abdecken, etwas Likör darauf pinseln und beim Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Was gibt es Schöneres, als die Liebe mit etwas Süßem zu feiern? Sagt „Ich liebe dich“ mit einem Tiramisu-Herz, denn auch der Weg zum Herzen geht über den Magen!
