Der Riesenschokoriegel mit Puffreis ist eine echte Versuchung für die Sinne, die die Leidenschaft für dunkle Schokolade, die umhüllende Süße von Honig und die Cremigkeit der Haselnusscreme vereint. Es ist ein weiches Puffreis-Nougat, anders als gewöhnlich, das sowohl Erwachsenen als auch Kindern sehr gefällt.
Stell dir vor, du lässt dich vom intensiven Duft der dunklen Schokolade umhüllen, während sie langsam mit Butter und Honig schmilzt. Die Zugabe von Haselnusscreme, mit ihrer samtigen Konsistenz und ihrem Geschmack, verleiht jedem Bissen eine Note von Eleganz und Genuss.
Aber die wahre Magie liegt im Kontrast. Der leichte und knusprige Puffreis fügt sich in die Mischung ein, um eine Sinfonie von Texturen zu schaffen, die dich dazu bringen wird, sie immer wieder zu genießen.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8/10
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Allerheiligen
Zutaten
- 260 g extra dunkle Schokolade
- 70 g Butter
- 150 g Honig
- 100 g Puffreis
- 260 g Haselnusscremeaufstrich
Werkzeuge
- Handbesen
Schritte
In einem Topf die extra dunkle Schokolade, den Honig und die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Rühren Sie weiter, bis alle Zutaten vollständig geschmolzen sind und die Mischung glatt ist.
Fügen Sie die Haselnusscreme zur geschmolzenen Mischung hinzu und rühren Sie, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
Nehmen Sie den Topf vom Herd und heben Sie den Puffreis vorsichtig unter, sodass er gut mit der Schokoladencreme überzogen ist.
Legen Sie eine Kastenform mit Backpapier aus und gießen Sie die Schokoladenmasse in die Form, glätten Sie sie gut.
Stellen Sie die Form in den Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens 2 Stunden abkühlen, oder bis die Mischung vollständig fest geworden ist.
Sobald sie abgekühlt ist, schneiden Sie den Riesenschokoriegel mit Puffreis in Scheiben und servieren Sie ihn, guten Appetit!
Teile es mit Freunden für einen besonderen Abend oder gönn dir eine süße einsame Pause, denn jeder Bissen ist ein Versprechen von Glück!
