Sahne-Erdbeer-Cups verfeinert mit Löffelbiskuits, perfekt für warme Tage. Ein farbenfrohes und elegantes Dessert, frisch, leicht sowie schnell und einfach zuzubereiten. Damit du diese Süßigkeit am besten genießen kannst, empfiehlt es sich, die Cups im Voraus zuzubereiten und bis zum Servieren im Kühlschrank aufzubewahren. Nachfolgend siehst du, was du für diese leckeren Sahne-Erdbeer-Cups mit Löffelbiskuits brauchst:
Weitere Rezepte für Desserts ohne Backen :
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 250 g Erdbeeren
- 250 ml Schlagsahne
- 2-3 Esslöffel Puderzucker (nach Geschmack)
- 60 g Löffelbiskuits
- ein paar Minzblätter (zum Dekorieren)
Schritte
Die Erdbeeren waschen und in Stücke oder dünne Scheiben schneiden. Optional einen Esslöffel Puderzucker zu den Erdbeeren geben und 15–20 Minuten ziehen lassen, damit sie Geschmack annehmen und Saft abgeben.
Die Schlagsahne zusammen mit dem Puderzucker in eine kalte Schüssel geben und steif schlagen.
In jedem Glas eine Schicht Sahne auf den Boden geben. Löffelbiskuits und eine Schicht Erdbeeren hinzufügen. Mit einer weiteren Schicht geschlagener Sahne über den Erdbeeren fortfahren.
Die Schichten wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind, und mit einer Schicht Sahne abschließen. Mit einer ganzen oder gehackten Erdbeere und einem Minzblatt garnieren.
Die Sahne-Erdbeer-Cups mit Löffelbiskuits mindestens 30 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit und bis zum nächsten Rezept!
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