Heute ist Donnerstag, der vierte Tag der Keto-Diät. Falls ihr das Mittagessen verpasst habt, ist es dieses. Jetzt kümmern wir uns um das Abendessen: es enthält 563 Kalorien, 4,6 g Kohlenhydrate, 31,2 g Eiweiß und 47,3 g Fett. Damit perfekt für die Ketose, also für die Fettverbrennung des Körpers. Ein schmackhaftes und sättigendes Gericht auf Basis von Lachs und Zucchini.
Hier folgen die 3 vorherigen Menüs:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
- Leistung 458,50 (Kcal)
- Kohlenhydrate 4,61 (g) davon Zucker 1,50 (g)
- Proteine 30,31 (g)
- Fett 37,07 (g) davon gesättigt 7,81 (g)davon ungesättigt 13,24 (g)
- Fasern 1,10 (g)
- Natrium 150,00 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 270 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für das Keto-Abendessen am Donnerstag
- 150 g Lachs
- 100 g Zucchini
- 20 g extra natives Olivenöl
Küchenutensilien
Zubereitung des Keto-Abendessens am Donnerstag
Zuerst das Lachsfilet mit 1 Esslöffel Öl in einer Mini-Pfanne braten. Auf beiden Seiten garen und goldbraun werden lassen.
Inzwischen in einer mittleren Pfanne das restliche Öl erhitzen, den Herd einschalten und die in Scheiben geschnittenen Zucchini hinzufügen. Auf beiden Seiten garen und goldbraun braten.
Wenn alles gut durchgegart ist, den Lachs auf einen Teller legen und die Zucchini dazugeben. Mit einem schönen Schuss extra nativem Olivenöl beträufeln und nach Belieben Chili hinzufügen.
