Heute machen wir einen leckerem Detox-Smoothie mit Matcha, dem wertvollen grünen Pulver, das antioxidativ wirkt und dem ganzen Körper zugutekommt. Für alle, die Matcha noch nicht kennen: Probiert ihn aus — er ist ein echtes Antioxidans und verlangsamt das Altern; bei täglichem Konsum bringt er dem gesamten Organismus große Vorteile. Auch das Hautbild wirkt strahlender. Ich verwende folgendes Produkt -> zeremonielles Matcha, die edelste Sorte. Wir fügen Avocado für eine gute Zufuhr an guten Fetten hinzu und ungesüßtes Kakaopulver, reich an gesundheitlichen Vorteilen, das dem Smoothie einen schokoladigen Geschmack verleiht. Snack (oder Frühstück), geeignet für alle, auch für die Keto-Diät
Rezept für 1 Portion: 120 Kalorien – 7,3 g Kohlenhydrate – 3,3 g Eiweiß – 9 g gesunde Fette
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
- Leistung 98,24 (Kcal)
- Kohlenhydrate 8,90 (g) davon Zucker 0,47 (g)
- Proteine 2,57 (g)
- Fett 8,43 (g) davon gesättigt 1,71 (g)davon ungesättigt 6,21 (g)
- Fasern 6,31 (g)
- Natrium 15,18 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 311 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 50 g Avocado
- 1 Teelöffel Matcha-Grüntee
- 250 g Wasser
- 1 Teelöffel Ungesüßtes Kakaopulver
Utensilien
Zubereitung
Für den Smoothie 1 Teelöffel Matcha in das Mixerglas geben, Wasser hinzufügen + 50 g Avocado + 1 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver.
Den Motor für einige Sekunden einschalten, bis alles gut homogen ist.
Den Smoothie in eine Karaffe oder ein Glas umfüllen.
Die Oberfläche optional mit ungesüßtem Kakaopulver bestäuben.
Der Smoothie ist fertig! Lecker, sättigend, nahrhaft und schokoladig im Geschmack.
Auch perfekt für die Keto-Diät
Frühstück oder Snack
