SCHOKO-BECHER mit Kaffeecreme und Joghurt, ein einfaches und schnelles Löffeldessert, perfekt nach dem Mittagessen und auch nach dem Abendessen, eine einfache und leckere Idee mit Schokolade.
Ich hatte Lust auf etwas Süßes, aber überhaupt keine Lust, den Ofen anzuschalten, also habe ich diese SCHOKO-BECHER mit Kaffeecreme und Joghurt aus dem gemacht, was ich im Kühlschrank hatte… und sie sind echt der Hammer 😍 Cremig, frisch und mit dieser Schoko‑und‑Kaffee‑Kombi, die immer funktioniert.
Das Schöne an den SCHOKO-BECHERN mit Kaffeecreme und Joghurt ist, dass sie wirklich in wenigen Minuten fertig sind: alles mischen, schichten und ab in den Kühlschrank. Perfekt, wenn du kurzfristig Gäste hast oder ein einfaches Dessert möchtest, das viel aufwendiger wirkt, als es ist.
Kommt mit in die Küche, heute gibt es Schoko-Becher mit Kaffeecreme und Joghurt.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Stück
- Kochmethoden: Wasserbad
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Zutaten
- 30 g Schokolade
- 1 Esslöffel Milch
- 125 g Joghurt (natur oder Kaffee-Joghurt)
- 200 g Schlagsahne
- 1 Esslöffel Instantkaffee (oder 30 ml aus der Mokkakanne)
- Kekse (Sfogliatine oder andere)
Schritte
Schmelze die Schokolade mit der Milch im Wasserbad und lass sie etwas abkühlen.
Schlage die Sahne zusammen mit dem Joghurt mit einem Stabmixer (oder Handmixer), füge den Kaffee hinzu und verrühre alles, bis es gleichmäßig ist.
Gieße die Schokolade in die Becher und verstreiche sie an den Rändern, sodass sie leicht bedeckt sind. Dann lege eine Schicht Kekse und die Joghurtcreme (oder Joghurt und Sahne), je nach Geschmack, darauf.
Gib einen Keks zur Dekoration darauf und stelle die Becher für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Guten Appetit!
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sternchen am Ende des Artikels. DANKE!
SCHOKO-BECHER mit Kaffeecreme und Joghurt
Nützliche Tipps
Verwende cremigen Joghurt für ein samtigeres Ergebnis.
Am besten kalten Kaffee verwenden, damit die Creme nicht zusammenfällt.
Du kannst zerbröselte Kekse für einen Crunch-Effekt hinzufügen.
Lass sie mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor du sie servierst.
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FAQ SCHOKO-BECHER mit Kaffeecreme und Joghurt
Kann ich die Schoko-Becher mit Kaffeecreme im Voraus zubereiten?
Ja, sogar besser: sie werden fester und noch leckerer.
Welche Schokolade soll ich verwenden?
Zartbitter für einen intensiven Geschmack, Vollmilch für eine süßere Variante.
Kann ich den Joghurt ersetzen?
Ja, durch Mascarpone oder Ricotta für eine reichhaltigere Variante.
Kann man sie einfrieren?
Lieber nicht, sie verlieren ihre Cremigkeit.
