Der Bananen-Nutella-Kuchen ist ein köstlicher Vorratskuchen und ganz einfach zuzubereiten.
Saftig und aromatisch, perfekt zum Frühstück, als Nachmittags-Snack oder als Dessert, er ist einfach herzustellen, süß, aber nicht zu mächtig, locker und nicht gummiartig und schmeckt Groß und Klein.
Lies weiter, wie du den Bananen-Nutella-Kuchen mit dem einfachen Rezept unten zubereitest — wie immer direkt nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Leicht
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Backen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 100 ml Milch
- 50 ml Pflanzenöl
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Banane
- 150 g Nutella
Zubereitung des Bananen-Nutella-Kuchens
Banane schälen, in Scheiben schneiden und die Scheiben mit einer Gabel zu Mus zerdrücken, bis ein Püree entsteht.
Das Püree in eine Schüssel geben, Eier und Zucker dazugeben und alles mit den elektrischen Rührstäben aufschlagen.Nach und nach Milch und Pflanzenöl zugießen, dabei weiter mit den Rührstäben rühren, dann das gesiebte Mehl und Backpulver unterheben.
Eine Springform (22 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben und den vorbereiteten Teig hineingeben.Glatt streichen und Nutella löffelweise auf der Oberfläche verteilen, dann mit einem Holzstäbchen von den Nutella-Häppchen ausgehend leicht verrühren, um einen marmorierten Effekt zu erzielen.
Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze) bei 180°C für 30 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, vollständig in der Form auskühlen lassen und anschließend den Bananen-Nutella-Kuchen auf eine Servierplatte legen und servieren.
Notizen
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