Herzhafter Kuchen mit Kartoffeln und Speck

herzhafter Kuchen mit Kartoffeln und Speck
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
340,73 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 340,73 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 16,34 (g) davon Zucker 0,81 (g)
  • Proteine 10,49 (g)
  • Fett 26,45 (g) davon gesättigt 3,35 (g)davon ungesättigt 8,88 (g)
  • Fasern 0,91 (g)
  • Natrium 371,10 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 80 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ein zusätzlicher Tipp:

* Wenn Sie dieses Rezept leichter machen möchten, braten Sie die Kartoffeln nicht an, sondern legen Sie sie direkt auf die oberste Schicht, würzen Sie sie mit Salz und Rosmarin und bedecken Sie sie mit Speck (die Käseschichten befinden sich darunter);

* Sie können die Käse wählen, die Sie bevorzugen, meiner Meinung nach passen geräucherte Scamorza und Emmentaler sehr gut zusammen;

* Wenn Sie diesen herzhaften Kuchen mitnehmen möchten, backen Sie ihn im Voraus und schneiden Sie ihn dann kalt auf;

* In diesem Rezept sind Affiliate-Links enthalten.

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mollichedizucchero

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