- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 12 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 169,19 (Kcal)
- Kohlenhydrate 29,77 (g) davon Zucker 0,34 (g)
- Proteine 5,56 (g)
- Fett 4,16 (g) davon gesättigt 0,62 (g)davon ungesättigt 1,31 (g)
- Fasern 0,78 (g)
- Natrium 686,98 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ein zusätzlicher Tipp:
* Dies ist das Basisrezept für Brot ohne Kneten, Sie können mit denselben Mengen auch ein einziges Brot herstellen (natürlich verlängert sich die Backzeit) oder alternativ können Sie es mit Nüssen, schwarzen Oliven, Tomaten oder gedünsteten Zwiebeln würzen;
* Um die Brötchen gut aufzubewahren, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter oder in einem gut verschlossenen Gefrierbeutel auf, sie bleiben nicht länger als 2 Tage weich;
* In diesem Rezept sind Affiliate-Links enthalten.
