Der Minze- und Zimt-aromatisierte Zucker ist ideal zum Verschenken an Weihnachten oder zu anderen besonderen Anlässen, sehr einfach herzustellen, benötigt wenige Zutaten, es sind zwei separate Geschmacksrichtungen: 1 Minze und 1 Zimt. Alles, was Sie brauchen, sind kleine Gläser mit hermetischem Verschluss und ein farbiges Band, und schon ist es fertig! Die unten angegebenen Mengen reichen für zwei mittelgroße Gläser. Wenn Sie sie verschenken, fügen Sie ein kleines Zettelchen hinzu, das erklärt, wie man sie verwendet: Sie können zur Aromatisierung von Desserts oder Tee und Kräutertee verwendet werden! Und selbstgemachte Geschenke sind immer sehr geschätzt (außerdem spart es Geld und das ist nie verkehrt!).
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für den Minze- und Zimt-aromatisierten Zucker
- 2 Teelöffel getrocknete Minze (Wenn Sie nicht wissen, wie man sie trocknet, erkläre ich es am Ende des Artikels!)
- 200 g Kristallzucker
- 2 Stangen Zimtstangen
- 1 g gemahlener Zimt
- 200 g Kristallzucker
Nützliche Werkzeuge zur Herstellung von Minze- und Zimt-aromatisiertem Zucker
- Gläser
- Küchenwaage
- Dekorationsband
Zubereitung des Minze- und Zimt-aromatisierten Zuckers
Wenn Sie bereits getrocknete Minze haben, genügt es, die Zutaten zu messen, zu mischen und ins Glas zu geben, und schon ist es fertig. Wenn Sie die Minze selbst trocknen möchten, finden Sie die Anweisungen im Abschnitt „Hinweise“ unten!
Zucker und gemahlenen Zimt abwiegen, gut vermischen und ins Glas geben. In die Mitte des Zuckers 2 Zimtstangen einsetzen, verschließen und fertig!
Minze- und Zimt-aromatisierter Zucker
Zur Dekoration der Gläser können Sie weiße und rote Schnur verwenden, wie ich es gemacht habe. Wenn Sie die Gläser bereichern möchten, können Sie ein handgeschriebenes Etikett hinzufügen, das die Verwendungsmöglichkeiten beschreibt, oder einen Glückwunschtext! Ich hoffe, diese DIY-Geschenkidee ist für Sie nützlich!
Minze- und Zimt-aromatisierter Zucker.
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Hinweise
Wenn Sie die Minze trocknen möchten, gehen Sie wie folgt vor: Sammeln Sie etwa 20 Minzblätter, waschen Sie sie, trocknen Sie sie gut ab, indem Sie sie mit Küchenpapier abtupfen, legen Sie sie auf ein Backblech mit Backpapier, indem Sie sie voneinander getrennt platzieren, und lassen Sie sie im Ofen bei 60° für 1 Stunde trocknen, mit leicht geöffneter Tür. Nach dieser Zeit berühren Sie sie und wenn sie gut trocken sind, schalten Sie den Ofen aus, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen. Sobald sie kalt sind, zerbröseln Sie sie (sie zerbröseln, wenn man sie nur berührt!) und verwenden Sie sie für Ihre Zubereitungen!
