Weihnachtliche Schneemann-Muffins

Weihnachtliche Schneemann-Muffins: Lustig und ohne Eier!
Die weihnachtlichen Schneemann-Muffins sind lustig und lecker, sie werden schnell zubereitet und enthalten keine Eier. Sie sind perfekt, um sie während der Feiertage auf den Tisch zu bringen und begeistern sowohl Groß als auch Klein.
Sie beginnen mit einem köstlichen Kakaoteig, der, sobald er gebacken ist, zu einem fröhlichen Schneemann wird. Die Dekoration erfordert wirklich wenig: Es reicht Schlagsahne, Kokosraspeln und Marshmallows.
Diese weihnachtlichen Muffins können gemeinsam mit den Kindern zubereitet werden, die viel Spaß daran haben werden, zu sehen, wie aus einem einfachen kleinen Kuchen nach und nach ein liebenswerter Schneemann wird.
Schauen wir uns gleich die Zutaten an, die wir benötigen, und bereiten wir sie zusammen zu!

Weihnachtliche Schneemann-Muffins
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 10 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Portionen: 9
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Englisch
348,24 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 348,24 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 56,29 (g) davon Zucker 34,38 (g)
  • Proteine 4,48 (g)
  • Fett 14,13 (g) davon gesättigt 3,61 (g)davon ungesättigt 0,91 (g)
  • Fasern 3,49 (g)
  • Natrium 54,37 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 50 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten für weihnachtliche Schneemann-Muffins

  • 150 g Weizenmehl Type 00
  • 150 g Zucker
  • 50 g ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Glas Milch
  • 8 g Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 250 pflanzliche Schlagcreme
  • n.B. geraspelter Kokos (Raspel)
  • n.B. dunkle Schokolade
  • n.B. Marshmallows
  • 1 Lebensmittelfarbe (orange)
  • n.B. bunte Zuckerperlen
  • n.B. dunkle Schokoladentropfen

Werkzeuge für weihnachtliche Schneemann-Muffins

  • 1 Schüssel
  • 1 Sieb
  • 1 Löffel
  • 1 Teigschaber
  • 10 Muffinförmchen
  • 1 Muffinblech
  • 1 Spritzbeutel

Schritte für weihnachtliche Schneemann-Muffins

  • In einer großen Schüssel sieben wir das Mehl, das Backpulver und den Kakao. Wir fügen den Zucker hinzu und mischen alle Zutaten.

  • Nachdem wir die Zutaten gut vermischt haben, geben wir die Milch hinzu und rühren den Teig mit einem Löffel.

  • Wenn der Teig gut vermischt ist, fügen wir einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Wir mischen den Teig und füllen die Muffinförmchen in einem Muffinblech, backen im vorgeheizten Ofen bei 180° für 20-25 Minuten. Denken Sie daran, dass die Backzeit und die Ofentemperatur Richtwerte sind, passen Sie sie daher Ihrem Ofen an.

  • Einmal fertig, lassen wir sie auf einem Rost abkühlen und schlagen in der Zwischenzeit die Sahne steif, geben sie in einen Spritzbeutel.

  • Nun formen wir den Schneemann, vielleicht mit einer kleinen Palette, um ihn besser zu modellieren. Einmal fertig, streuen wir die Kokosraspeln darüber, um den Schneeeffekt zu erzeugen. Dann nehmen wir einen Marshmallow und zeichnen mit geschmolzener Schokolade die Augen und den Mund, schließlich machen wir mit etwas Lebensmittelfarbe in Gel den Nase. Lassen wir ihn trocknen und legen dann vorsichtig den Marshmallow auf die Sahne.

  • Mit den bunten Zuckerperlen machen wir die Knöpfe und mit den Schokoladentropfen die Arme, jetzt ist unser Schneemann-Muffin bereit, auf den Tisch gebracht zu werden… Gute Verwöhnung!

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    Wenn es dir Spaß gemacht hat, mit mir zu kochen, freue ich mich, dich beim nächsten Mal wiederzusehen 🙂 Verpasse es nicht!

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Aufbewahrung der weihnachtlichen Schneemann-Muffins

Die weihnachtlichen Schneemann-Muffins halten sich im Kühlschrank 2 Tage lang

FAQ (Fragen und Antworten)

  • Kann pflanzliche Milch verwendet werden?

    Ja, es kann Hafermilch, Sojamilch und Kokosmilch verwendet werden.

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Caterina Anello

Hallo, ich bin Caterina, eine vielbeschäftigte Mama. Ich liebe es, Süßigkeiten und noch vieles mehr zu kochen! Ich experimentiere gerne, wage es, neue Geschmäcker zu kombinieren. Auf meiner Website findest du viele Rezepte, die auf dich warten!

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