- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 358,15 (Kcal)
- Kohlenhydrate 32,78 (g) davon Zucker 1,21 (g)
- Proteine 5,78 (g)
- Fett 22,53 (g) davon gesättigt 10,38 (g)davon ungesättigt 6,33 (g)
- Fasern 1,74 (g)
- Natrium 200,57 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise:
– Man kann auch eine einzige salzige Torte mit einem Durchmesser von 20 cm zubereiten.
– Man kann Robiola verwenden, gemischt mit 50 g Pecorino anstelle von Käse oder frischem Ricotta.

