Die Caprese-Spieße mit Melone. Eine frische und originelle Idee für eine sommerliche Vorspeise, die einfach und schnell zuzubereiten ist.
Diese Spieße verleihen Ihrer Tafel einen eleganten Touch und sind perfekt für ein Buffet, ein Aperitif-Abendessen oder ein Picknick.
Bereiten Sie viele davon vor, denn sie werden im Nu verschwinden.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
- 8 Kirschenmozzarella
- 8 Kirschtomaten
- 2 Scheiben Melone
Werkzeuge
- Spieße
- Messer
- Schneidebrett
Schritte
Waschen und trocknen Sie die Kirschtomaten.
Die Kirschenmozzarella aus ihrer Flüssigkeit abtropfen lassen
Schneiden Sie die Scheiben der Melone in Würfel von ähnlicher Größe wie die Mozerella und die Tomaten.
Nehmen Sie einen Holzspieß und spießen Sie einen Melonenwürfel auf. Fahren Sie fort mit einer Kirschtomate und dann einem Kirschenmozzarella. Wiederholen Sie die Reihenfolge, bis Sie die Spieße auf dem Foto haben.
Legen Sie die fertigen Spieße auf ein Schneidebrett oder einen Servierteller.
Sofort servieren oder im Kühlschrank mit Frischhaltefolie abgedeckt aufbewahren. Guten Appetit.
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Aufbewahrung und Tipps …
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren
Kalt servieren
Innerhalb von 1 Tag konsumieren
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