MOUSSE RAFFAELLO Dessert im Glas mit Kokos und weißer Schokolade, einfach und schnell, perfektes Dessert, um es nach dem Mittag- oder Abendessen zu servieren, in wenigen Minuten fertig.

Neulich hatte ich Freunde zum Mittagessen und wollte sie mit einem außergewöhnlichen Dessert überraschen. So entstand diese MOUSSE RAFFAELLO, ein halbes kaltes Dessert mit Kokos und weißer Schokolade, das an die berühmte Praline erinnert, aber in cremiger und noch köstlicherer Form.

Es ist nicht die übliche Creme: Die geschmolzene weiße Schokolade wird mit geschlagener Sahne und Kokosraspeln vermischt und wird in wenigen Sekunden – mit einem Stabmixer oder einfach in einer geschüttelten Flasche – zu einer weichen, luftigen und unwiderstehlichen Mousse.

Das Schöne an diesem Rezept ist, dass es in nur 3 Minuten zubereitet wird, ohne Eier, ohne Kochen und mit sehr wenigen Zutaten. Es ist perfekt als schnelles Sommerdessert, für ein Abendessen mit Freunden, einen Sonntag mit der Familie oder wenn man Lust auf ein Last-Minute-Dessert hat, das Eindruck auf dem Tisch macht.

Du kannst sie in Einzelportionen servieren, dekoriert mit Mandeln, weißen Schokoladenspänen oder einer zusätzlichen Prise Kokos für einen noch mehr „Raffaello“-Effekt.

Wenn du Kokos und weiße Schokolade liebst, wird diese MOUSSE RAFFAELLO dein neues Notfall-Dessert… und da wir die Ersten sind, die es online bringen, solltet ihr es nutzen!