WIE MAN GNOCCHI WÜRZT 15 köstliche Ideen, von klassischen Saucen bis zu originellen Varianten, perfekte Rezepte für jede Jahreszeit, auch ideal für das Sonntagsessen.
Hast du Lust auf Gnocchi, aber weißt nicht, womit du sie würzen sollst? Du bist hier richtig!
In dieser Sammlung erzähle ich dir wie man Gnocchi würzt auf einfache, kreative und vor allem schnelle Weise, perfekt auch wenn du wenig Zeit hast oder unerwartete Gäste kommen.
Gnocchi sind eines dieser Gerichte, die bei uns zu Hause immer alle glücklich machen. Ob Kartoffel-, Ricotta-, Vollkorn- oder Kürbisgnocchi, jedes Mal gelingt es ihnen, auch ein einfaches Mittagessen in etwas Besonderes zu verwandeln. Und seien wir ehrlich: Sie sind der perfekte Seelenschmeichler, wenn man ein Comfort Food braucht, das nie enttäuscht!
Da ihr mich oft fragt “Wie würzt du sie heute?”, habe ich mich entschieden, hier all meine Lieblingsideen zum Würzen von Gnocchi zu sammeln. Von den klassischeren Versionen wie mit Ragù, bis hin zu kreativeren und leichteren Varianten, wie Gnocchi mit Zucchinicreme oder Safran.
Und das Beste? Viele dieser Rezepte sind in weniger als 20 Minuten zubereitet, mit Zutaten, die du wahrscheinlich schon in der Speisekammer hast.
Wenn du schnelles, hausgemachtes Kochen mit einem Hauch Originalität liebst, ist diese Sammlung genau das Richtige für dich!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2-4
- Kochmethoden: Herd, Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- Kartoffelgnocchi
- Paprika
- Zucchini
- Auberginen
Schritte
WIE MAN GNOCCHI WÜRZT 15 köstliche Ideen
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WIE MAN GNOCCHI WÜRZT 15 köstliche Ideen
Wie würzt man Gnocchi ohne Tomatensauce?
Du kannst Butter und Salbei, geschmolzene Käsesorten, Pesto oder in der Pfanne gebratenes Gemüse wie Zucchini, Pilze oder Spinat verwenden.
Was ist die schnellste Sauce, um Gnocchi zu würzen?
Die schnellste ist Butter und Salbei oder bereits fertiges Pesto. Es dauert nur 5 Minuten!
Wie würzt man Gnocchi für ein leichtes Mittagessen?
Mit gegrillten Zucchini, frischen Kirschtomaten und einem Schuss rohem Öl. Oder mit Ricottacreme und aromatischen Kräutern.
Kann ich Gnocchi mit Zutaten würzen, die ich im Kühlschrank habe?
Absolut ja! Gekochter Schinken, Käse, Erbsen, Sahne, Thunfisch: Lass deiner Fantasie freien Lauf!
Welche Gnocchi sollen für diese Rezepte verwendet werden?
Frische, verpackte oder hausgemachte Gnocchi sind alle geeignet. Du kannst zwischen Kartoffel-, Ricotta- oder glutenfreien Gnocchi wählen.

