Plumcake mit Orange und Schokoladenstückchen. Ein einfacher und schneller Kuchen zu machen, perfekt für das Frühstück oder die Nachmittagsjause.
Der Plumcake mit Orange und Schokolade ist ein einfaches und schnelles Rezept. Es ist ein Plumcake ohne Butter und ohne Joghurt. Er ist weich und hat einen delikaten Geschmack.
Dieser Plumcake kombiniert die klassische Mischung aus Orange und Schokolade. Ich empfehle, ihn auszuprobieren, ich bin sicher, dass er Sie beim ersten Bissen begeistern wird.
Aber schauen wir uns sofort an, wie man den Plumcake mit Orange und Schokoladenstückchen zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 50 g Milch
- 120 g Sonnenblumenöl
- 100 g Orangensaft
- 300 g Mehl 00
- 1 Päckchen Backpulver
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Mixer
- 1 Plumcake-Form
Schritte
In einer Schüssel die Eier und den Zucker geben. Mit dem elektrischen Mixer verrühren, bis die Mischung hell und schaumig ist.
Die Milch, das Öl und den Orangensaft hinzufügen. Mit dem elektrischen Mixer verrühren.
Zum Schluss das Mehl und das Backpulver hinzufügen. Mit dem elektrischen Mixer verrühren, darauf achten, keine Klumpen zu bilden.
Die erhaltene Mischung in eine zuvor gefettete und bemehlte Plumcake-Form gießen.
Wenn Sie möchten, vor dem Backen etwas Kristallzucker darüber streuen, so entsteht beim Backen eine knusprige Kruste.
Im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad backen und etwa 35/40 Minuten backen lassen. Bitte überprüfen Sie die Backzeiten je nach Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und servieren.