Der Verdauungstee mit Kümmel, ein wahres Wundermittel vor allem nach einer üppigen Mahlzeit.
Kümmel ist besonders bei Darm-, Magen- und Bauchspeicheldrüsenbeschwerden angezeigt und fördert die Verdauung, beseitigt Blähungen und wirkt gegen Darmkrämpfe.
Hervorragendes antibakterielles und antiseptisches Mittel und wenn man den gleichen Tee ohne Fenchelsamen macht, wird er zu einem hervorragenden Gesichtswasser, um Akne und Hautentzündungen zu bekämpfen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 10 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Tassen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den Verdauungstee mit Kümmel:
- 2 Teetassen stilles Wasser
- 1 Teelöffel gemahlener Kümmel
- 1 Teelöffel Fenchelsamen
Werkzeuge für den Verdauungstee mit Kümmel:
- 1 Kochtopf
- 1 Löffel
- 1 Sieb
Schritte zur Zubereitung des Tees mit gemahlenem Kümmel:
In einem Kochtopf zwei Tassen Wasser geben, Fenchelsamen und gemahlenen Kümmel hinzufügen.
Mit einem Löffel die Zutaten gut umrühren.
Den Kochtopf auf den Herd stellen und die Flamme (sie sollte mittel-niedrig sein) anzünden, das Wasser mit den Gewürzen zum Kochen bringen und gelegentlich umrühren. Sobald es kocht, den Herd ausschalten und 10 Minuten ziehen lassen.
Nach der Ziehzeit die Flüssigkeit abseihen und in zwei Tassen füllen. Es wird empfohlen, den Tee nach den Hauptmahlzeiten zu trinken.
Wenn Sie die Flüssigkeit abseihen, empfehlen wir die Verwendung eines sehr engmaschigen Siebs und dann entweder ein Mulltuch oder zwei weiße, unbedruckte Papiertücher auf das Sieb zu legen, so dass keine Rückstände bleiben und der Tee klar wird.
Der Geschmack des Tees ist sehr angenehm und muss nicht mit Honig oder anderen Süßungsmitteln gesüßt werden.
Hinweise
Hinweise
Wenn Sie keinen gemahlenen Kümmel haben, können Sie ganze Samen verwenden.
