PFIRSICH- UND MELONENEIS MIT GEZUCKERTER KONDENSMILCH Ich versichere Ihnen, dass Sie es, einmal probiert, nie wieder kaufen werden! Nur 3 einfache Zutaten für ein preiswertes, natürliches und super leckeres Eis, perfekt zum Nachmittagssnack für Groß und Klein oder ideal, um eine Mahlzeit stilvoll zu beenden. Ein hausgemachtes, günstiges Eis, Sie wissen, was Sie essen, und vor allem ein Eis ohne Eismaschine! Aber jetzt, schalten Sie die Zerkleinerer ein, es geht los!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: Eine Wanne
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten für das Pfirsich- und Meloneneis mit gezuckerter Kondensmilch
- 400 g Nektarinen (das Gewicht ist nach Entfernen der Abfallteile zu berücksichtigen)
- 250 g Melone (das Gewicht ist nach Entfernen der Abfallteile zu berücksichtigen)
- 200 g gezuckerte Kondensmilch von Nestlé
Nützliche Werkzeuge
- Zerkleinerer
- Schüssel
- Messer
- Löffel
- Behälter
- Lebensmittelwaage
- Lebensmittelbeutel
Zubereitung des Pfirsich- und Meloneneis mit gezuckerter Kondensmilch
Entfernen Sie Melone und Nektarinen (nachdem Sie sie gewaschen haben und die Schale dran lassen) von den Abfallteilen, schneiden Sie sie in große Stücke, legen Sie sie in einen Gefrierbeutel und frieren Sie sie über Nacht ein.
Am nächsten Morgen holen Sie das gefrorene Obst aus dem Gefrierschrank und geben es in den Zerkleinerer. Betätigen Sie den Zerkleinerer für 2/3 Minuten (oder länger), bis eine homogene und gut zerkleinerte Mischung entsteht, und geben Sie alles in eine Edelstahlschüssel.
Fügen Sie der Frucht die gezuckerte Kondensmilch hinzu, mischen Sie alles gut und geben Sie es in eine Eiswanne, stellen Sie es in den Gefrierschrank.
Nach 30 Minuten nehmen Sie die Wanne heraus, mischen alles erneut und stellen Sie es zurück in den Gefrierschrank, warten Sie weitere 30 Minuten und wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie erneut mischen und wieder in den Gefrierschrank stellen für weitere 30 Minuten und erneut das Eis herausnehmen und mischen, insgesamt 4 Durchgänge, einfacher zu machen als zu schreiben!
Nach dem letzten Mischen lassen Sie das Eis im Gefrierschrank ruhen, bis Sie es konsumieren wollen. Zum Servieren können Sie einen Portionierer für Eis oder einen normalen Löffel verwenden und einige Eisbecher oder szenografische Tassen.
PFIRSICH- UND MELONENEIS MIT GEZUCKERTER KONDENSMILCH
