SPAGHETTI mit PAPRIKA, schnelles und leckeres Rezept für ein leichtes Mittagessen, die perfekte Idee für den Sommer mit einfachen und köstlichen Zutaten.
Gestern hatte ich Lust auf ein einfaches und buntes Gericht, also habe ich frische Paprika aus dem Kühlschrank genommen und diese Spaghetti mit Paprika zubereitet, perfekt für ein schnelles und leichtes Mittagessen. Es ist ein einfaches Rezept, das die Süße der Paprika mit der al dente Pasta vereint, ohne Komplikationen und ohne Zeitverlust.
Ich habe die Paprika in einer Pfanne mit einem Schuss Olivenöl extra vergine und einer Knoblauchzehe angebraten, gerade so lange, bis sie weich, aber noch knackig sind, dann habe ich die al dente gekochten Spaghetti hinzugefügt und mit einer Prise Peperoncino gewürzt, um dem Ganzen einen Hauch von Charakter zu verleihen. Ein sommerliches, frisches und einfaches Gericht, das in weniger als 20 Minuten zubereitet wird.
Wenn du ein einfaches und schnelles Rezept mit Paprika suchst, sind diese Spaghetti perfekt. Ideal für Liebhaber der mediterranen Küche.
Folge mir in die Küche, heute gibt es Spaghetti mit Paprika.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Herbst
Zutaten
- 1 Paprika Corno di Toro
- 100 g grüne Peperoni
- 1 Zehe Knoblauch
- 100 g Kirschtomaten
Schritte
Schneide die Kirschtomaten in Viertel.
Schneide die Paprika in Streifen, entferne die Samen der grünen Peperoni.
Brate den Knoblauch an, füge die Kirschtomaten hinzu und lasse sie etwas garen, dann gib die Paprika dazu und koche sie, bis sie weich werden.
Koche die Pasta, gieße sie al dente ab und mische sie mit der Sauce, füge einige Kellen des Kochwassers der Pasta zur Sauce hinzu.
Serviere die Pasta mit einer Prise Parmesan.
Guten Appetit
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SPAGHETTI mit PAPRIKA
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SPAGHETTI mit PAPRIKA
Kann ich die Spaghetti mit Paprika glutenfrei zubereiten?
Ja, einfach glutenfreie Pasta wählen, um ein Gericht zu erhalten, das für Personen mit Unverträglichkeiten geeignet ist.
Wie lange dauert es, die Spaghetti mit Paprika zuzubereiten?
Ungefähr 15-20 Minuten, ideal für ein schnelles Mittagessen.
Sind die Spaghetti mit Paprika für eine flexitarische Ernährung geeignet?
Ja, dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, die sich flexitarisch oder mediterran ernähren.
Wie bewahre ich die Reste dieses Gerichts auf?
Besser sofort verzehren, aber kann im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt und vor dem Servieren aufgewärmt werden.
