AMARENA-BECHERLE Dessert mit Löffel, einfaches und schnelles Rezept in 5 Minuten ohne Kochen, perfekte Idee, um es nach dem Mittag- oder Abendessen zu servieren.
Ich hatte Lust, ein einfaches, aber effektvolles Dessert mit Löffel zuzubereiten, und so kam mir die Idee der Amarena-Becher mit Pavesini! Weißt du, wenn dir diese weichen Kekse aus einer offenen Packung übrig bleiben und sie dich aus dem Vorratsschrank anstarren? So fing es an.
Im Kühlschrank hatte ich pflanzliche Sahne und ein Glas eingelegte Amarenakirschen, das nur darauf wartete, verwendet zu werden. In 10 Minuten entstand dieses frische und köstliche Dessert, perfekt für den Sommer, auch um es zu servieren, wenn du spontan Gäste hast.
Das Rezept ist sehr einfach: leicht getränkte Pavesini, schnelle Creme aus Sahne und Mascarpone, und obendrauf Amarenakirschen mit ihrem Sirup. Ein Dessert mit Löffel, das im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden kann, perfekt auch als Idee für den Nachtisch oder einen eleganten Nachmittagskaffee.
Wenn du schnelle Desserts mit Pavesini, Sommerdesserts mit Löffel liebst oder ein Rezept mit eingelegten Amarenakirschen suchst, musst du sie unbedingt probieren. Die süßen Becher mit Sahne und Amarena sind ein unwiderstehlicher Genuss, einfach aber raffiniert.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Amarena-Becher.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4Stücke
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 8 Pavesini
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 4 Esslöffel Puderzucker
- 4 Esslöffel Amarenasirup
- 16 eingelegte Amarenakirschen
Schritte
Schlage die Sahne gut gekühlt mit dem Puderzucker auf und hebe sie vorsichtig unter den Mascarpone, indem du von unten nach oben rührst, bis eine glatte und schaumige Creme entsteht.
Tränke die Pavesini leicht mit Milch oder dem Amarenasirup (ich habe sie nicht getränkt).
Schneide die Amarenakirschen in Stücke, außer 4 zur Dekoration.
In jedem Becher, lege eine Schicht Pavesini, dann eine Schicht Creme, Stücke von eingelegten Amarenakirschen und einen Teelöffel Sirup.
Wiederhole mit einer zweiten Schicht Pavesini und einer weiteren Creme.
Beende mit einem Schuss Amarenasirup und einer ganzen Amarenakirsche zur Dekoration.
Lass es im Kühlschrank ruhen für mindestens 1 Stunde vor dem Servieren. Noch besser, wenn im Voraus zubereitet!
Bon appétit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
AMARENA-BECHERLE Dessert mit Löffel
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AMARENA-BECHERLE Dessert mit Löffel
Kann ich andere Kekse außer Pavesini verwenden?
Ja, du kannst Löffelbiskuits, trockene Kekse oder auch Blätterteig verwenden.
Kann ich den Mascarpone ersetzen?
Sicher! Du kannst Ricotta, griechischen Joghurt oder eine pflanzliche Creme verwenden.
Wie lange im Voraus können die Amarena-Becher vorbereitet werden?
Mindestens 1 Stunde vorher, aber sie sind auch perfekt, wenn sie einen Tag im Voraus zubereitet werden.
Kann man sie auch laktosefrei machen?
Ja, einfach laktosefreie oder pflanzliche Sahne und Mascarpone verwenden.
Sind frische Amarenakirschen auch geeignet?
Eingelegte sind besser für den intensiveren Geschmack, aber wenn du frische hast, kannst du sie einige Minuten mit Zucker kochen.

