Muffins mit Nutella-Kern. Einfache und schnelle Leckereien. Perfekt für das Frühstück und den Snack.
Die Muffins mit Nutella-Kern sind weiche und leckere Küchlein, perfekt für das Frühstück und den Snack. Alternativ zur Nutella könnt ihr eine andere Haselnusscreme oder eine Pistaziencreme verwenden. Ich habe auch ein paar mit zweifarbiger streichfähiger Creme gemacht.
Ich empfehle euch, sie auszuprobieren, ich bin sicher, dass sie euch beim ersten Probieren überzeugen werden. Mit diesem Rezept könnt ihr 10 Muffins zubereiten.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man die Muffins mit Nutella-Kern zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 55 g Milch
- 55 g Sonnenblumenöl
- 230 g Mehl 00
- 8 g Backpulver
- nach Bedarf Vanillin (oder Aroma)
- 10 Esslöffel Nutella®
- nach Bedarf Schokoladentropfen
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Handbesen
- 1 Muffin-Form
- 10 Papierförmchen
Wie man Muffins mit Nutella-Kern zubereitet
In einer Schüssel die Eier und den Zucker geben. Mit einem Handbesen verrühren.
Milch und Öl hinzufügen. Mit dem Handbesen weiterrühren.
Zum Schluss Mehl und Backpulver hinzufügen. Wenn gewünscht, einige Tropfen Vanillearoma hinzufügen. Alles gut mit dem Besen verrühren, dabei darauf achten, keine Klumpen zu bilden.
Eine Muffin-Form nehmen und Papierförmchen hineinlegen. Wenn ihr euch meine Form anschauen möchtet, könnt ihr hier klicken.
In jedes Förmchen (bei mir sind 10 Muffins herausgekommen), einen Esslöffel Teig geben.
In die Mitte jedes Muffins einen Esslöffel Nutella geben und mit dem restlichen Teig bedecken. Wenn gewünscht, mit Schokoladentropfen oder Haselnuss-Krokant dekorieren.
Im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad backen. Etwa 20/25 Minuten backen. Achtet darauf, die Backzeiten je nach eurem Ofen anzupassen.
Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und bei Bedarf mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit.
