TIRAMISÙ mit KOKOSNUSS in Einzelportionen, ein frisches Dessert im Glas, sommerlich, in 10 Minuten fertig, ideal nach dem Mittag- oder Abendessen, cremig und lecker mit Ricotta und Sahne ohne Mascarpone.
Ich hatte wirklich Lust auf ein frisches Dessert, das schnell zubereitet ist, etwas Cremiges, aber auch Leichtes, perfekt für diese heißen Tage… Also habe ich an ein paar Tiramisù mit Kokosnuss in Einzelportionen gedacht!
Eine einfache Idee, ohne Kochen, in wenigen Minuten fertig, perfekt, wenn du Lust auf ein sommerliches Dessert im Glas hast. Ich habe die klassischen Pavesini verwendet, die in Kokosmilch (du kannst auch normale Milch oder Kaffee verwenden, wenn du magst) getaucht sind, abwechselnd mit einer Creme aus Ricotta oder Mascarpone, geschlagener Sahne und geriebener Kokosnuss.
Das Ergebnis? Ein cremiges Tiramisù mit Kokosnuss, duftend und unwiderstehlich. Du kannst es in Einzelgläsern servieren, vielleicht mit einer Prise Kakao oder geriebenem Kokosnuss zur Dekoration.
Es ist das ideale Dessert für ein leckeres Ende einer Mahlzeit oder einen frischen sommerlichen Snack. Perfekt auch zum Vorbereiten im Voraus, so wird es im Kühlschrank schön fest und noch besser!
Wenn du eine Alternative zum klassischen Tiramisù suchst, probiere diese Version mit Kokosnuss: ohne Eier, frisch, einfach und in 10 Minuten fertig.
Folge mir in die Küche, heute gibt es Tiramisù mit Kokosnuss in Einzelportionen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4Stücke
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Ricotta (oder Mascarpone)
- 250 g Schlagsahne
- 2 Esslöffel geriebene Kokosnuss (Raspel)
- 2 Esslöffel Puderzucker
- 1 Teelöffel Kokosöl (optional)
- Pavesini
Schritte
In einer Schüssel Ricotta mit Puderzucker und Kokosraspeln vermengen. Füge das Kokosöl hinzu, wenn du es verwendest, und die Sahne und schlage alles zusammen auf.
Tauche die Pavesini schnell in Milch oder Kokosmilch (nicht zu weich werden lassen)
Schichte abwechselnd getränkte Pavesini und Kokoscreme in 4 Gläsern oder Schälchen. Beende mit einer Schicht Creme.
Dekoriere mit Kokosraspeln und, wenn du magst, einer weißen Schokoladenflocke oder einer getrockneten Kokoslamelle.
Im Kühlschrank aufbewahren für mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
Guten Appetit!
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TIRAMISÙ mit KOKOSNUSS in Einzelportionen
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TIRAMISÙ mit KOKOSNUSS in Einzelportionen
Kann ich das Tiramisù mit Kokosnuss im Voraus zubereiten?
Ja, es ist besser, es einige Stunden vorher zuzubereiten, damit es im Kühlschrank fest wird und noch besser schmeckt.
Welche Kekse kann ich anstelle der Pavesini verwenden?
Du kannst Löffelbiskuits, Kokoskekse oder auch leichte Blätterteigplätzchen verwenden.
Ist eine laktosefreie Version möglich?
Klar! Verwende pflanzliche oder laktosefreie Sahne und Mascarpone sowie Kokosmilch.
Kann ich frisches Obst hinzufügen?
Ja! Himbeeren, Erdbeeren oder Ananas passen hervorragend dazu für einen zusätzlichen Kick.
Muss das Tiramisù mit Kokosnuss in den Gefrierschrank?
Besser nur im Kühlschrank, aber wenn du es halbgefroren magst, kannst du es 30 Minuten vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen.
