Leckere Rezepte

Giulia-Torte mit Schokolade

in cucina con pina

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  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 6
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
184,39 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 184,39 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 12,97 (g) davon Zucker 8,84 (g)
  • Proteine 3,45 (g)
  • Fett 14,34 (g) davon gesättigt 2,63 (g)davon ungesättigt 11,22 (g)
  • Fasern 1,03 (g)
  • Natrium 28,13 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 110 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Über Schokolade

Schokolade wird aus Kakaomasse (einer Mischung aus Kakaobutter und trockenen Kakaobestandteilen) und Zucker hergestellt und im Fall von Milchschokolade mit Milchpulver. Weiße Schokolade (eigentlich keine Schokolade) enthält keine trockenen Kakaobestandteile, sondern nur Kakaobutter, Zucker und Milchpulver. Alle Schokoladenhersteller fügen außerdem Soja- oder Rapslecithin hinzu, ein natürliches Emulgiermittel. Die seriöseren verwenden nur gentechnikfreie Produkte, eine Schokolade, die keine anderen pflanzlichen Produkte (außer Kakaobutter) enthält, wird sicherlich besser schmecken und eine bessere Konsistenz haben.

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in cucina con pina

Mein Name ist Pina und meine Leidenschaft ist das Essen und die Küche im Allgemeinen. In meinem Blog beschäftige ich mich mit regionalen Gerichten, wie denen aus meiner Heimat Sizilien. Aber auch mit Gerichten aus Latium, der Region, die mich seit über 40 Jahren beherbergt. Generell widme ich mich jedoch allen italienischen Regionen. Reisen und Entdecken ist meine zweite Leidenschaft, und daher dürfen in meinem Blog Gerichte aus der ganzen Welt nicht fehlen. Mein Blog ist in einfache und wesentliche Kategorien unterteilt, wie Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Beilagen, Brot und Backwaren, Marmeladen und Konserven, Weine und Weinkeller; und natürlich dürfen Reisen, Desserts und zuletzt eine Ecke für glutenfreie Rezepte nicht fehlen. Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt und stets aktualisiert.

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