Spiegeleier. Heute bereiten wir gemeinsam den Abendrettet vor.
Dieses Rezept ist perfekt für eine schnelle Mahlzeit, die nahrhaft ist, sowie für ein herzhaftes Frühstück, das reichhaltig und nährstoffreich ist.
Begleiten Sie diese Eier einfach mit einem einfachen gemischten Salat, einer Pfannenbeilage oder schlichtem weißen Reis und in kürzester Zeit werden Sie einen Klassiker zubereiten, der jedem gefällt!
Und wenn Sie an schnellen Mahlzeiten interessiert sind, könnte Sie Folgendes interessieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- nach Bedarf Butter
- 1 Prise Salz
Werkzeuge
- Kleine Pfanne
- Küchenspatel
- Kleine Schüssel
- Deckel
Schritte
Wir brechen die Eier in eine kleine Schüssel und fügen eine Prise Salz hinzu. Optional können wir auch schwarzen Pfeffer, Petersilie oder andere Aromen nach Belieben hinzufügen.
Wir bestreichen die kleine Pfanne mit einem Stückchen Butter und erhitzen sie bei mittlerer Hitze.
Gießen Sie die Eier vorsichtig in die heiße Pfanne, decken Sie sie mit einem Deckel ab und lassen Sie sie etwa 3/4 Minuten kochen. Wenn Sie das Eigelb etwas fester mögen, verlängern Sie die Kochzeit um einige Minuten.
Schütteln Sie die kleine Pfanne vorsichtig, um die Eier vom Boden zu lösen, und legen Sie sie auf einen Teller.
Für diesen Vorgang können Sie sich mit einem Küchenspatel helfen.
Unsere Spiegeleier sind fertig. Guten Appetit.
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Ich rate dringend davon ab, dieses Gericht aufzubewahren.
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