Das Tiramisu Eis am Stiel ist ein erfrischendes Dessert, das im Gefrierschrank nicht hart wird, es ist köstlich! Sie werden sehr wenig Zeit benötigen, um es zuzubereiten, die Idee ist wirklich einfach, es werden nur wenige Zutaten benötigt: Sahne, Mascarpone und Kaffee. Wenn Sie es noch nicht getan haben, empfehle ich Ihnen das Kaffee-Eis ohne Eismaschine oder die Schokoladen-Eis-Kekse. Sie müssen diese Tiramisu Eis am Stiel unbedingt ausprobieren, ich bin sicher, es wird Ihr Sommer-Must-Have!
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 230,38 (Kcal)
- Kohlenhydrate 12,59 (g) davon Zucker 4,79 (g)
- Proteine 3,48 (g)
- Fett 16,58 (g) davon gesättigt 0,76 (g)davon ungesättigt 0,03 (g)
- Fasern 10,72 (g)
- Natrium 1,18 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 40 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 250 g frische Schlagsahne
- 2 Esslöffel Nutella®
- 200 ml Kaffee
- nach Bedarf ungesüßtes Kakaopulver
- 2 Esslöffel Zucker (nur wenn Sie ungesüßte Sahne verwenden)
Werkzeuge
- 8 Eis am Stiel
- 1 Mixer
Schritte
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Moka. In einer großen Schüssel die Sahne steif schlagen.
Anschließend zwei Esslöffel Zucker hinzufügen und beiseitelegen.
Nehmen Sie die Hälfte der Löffelbiskuits und tauchen Sie sie nur auf der Innenseite und nur für einen Moment in den Kaffee, achten Sie darauf, sie nicht zu sehr aufzuweichen.
Füllen Sie mit einem Teelöffel Nutella, und fügen Sie den Stiel hinzu, dann füllen Sie mit Hilfe eines Spritzbeutels die zuvor geschlagene Sahne ein.
Verwenden Sie die Hälfte der Kekse, um sie zusammenzufügen.
Lassen Sie die Tiramisu Eis am Stiel mindestens 2 Stunden im Gefrierschrank ruhen.
Nach der Ruhezeit aus dem Gefrierschrank nehmen
und mit einer großzügigen Prise Kakao servieren.
Wie man Tiramisu Eis am Stiel aufbewahrt
Diese kleinen Eis am Stiel können bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Variationen für das Eis am Stiel
Anstelle von Nutella können Sie dunkle oder weiße Schokoladenstückchen verwenden.
