In der Pfanne geschwenkter Chicorée

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 1 Stunde
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
219,29 Kcal
kalorien pro Portion
Info Schließen
  • Leistung 219,29 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 12,15 (g) davon Zucker 1,80 (g)
  • Proteine 4,33 (g)
  • Fett 19,42 (g) davon gesättigt 2,85 (g)davon ungesättigt 0,35 (g)
  • Fasern 10,03 (g)
  • Natrium 500,30 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 125 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Über Knoblauch

Auf der großen Pyramide von Gizeh gibt es die älteste Aufzeichnung darüber, wie viel für die Arbeiter in Knoblauch und andere Nahrungsmittel ausgegeben wurde, es scheint wirklich beträchtlich zu sein, und seit dieser Zeit hat der Knoblauch in allen Mittelmeerländern nie aufgehört, in solchen großen Mengen konsumiert zu werden. Knoblauch ist ein natürliches Wurmmittel, ein starkes Antiseptikum und ein Blutdruckregulator. Reich an Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Jod, hat es gute Anteile an Vitamin C, Selen.

Auf der großen Pyramide von Gizeh gibt es die älteste Aufzeichnung darüber, wie viel für die Arbeiter in Knoblauch und andere Nahrungsmittel ausgegeben wurde, es scheint wirklich beträchtlich zu sein, und seit dieser Zeit hat der Knoblauch in allen Mittelmeerländern nie aufgehört, in solchen großen Mengen konsumiert zu werden. Knoblauch ist ein natürliches Wurmmittel, ein starkes Antiseptikum und ein Blutdruckregulator. Reich an Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Jod, hat es gute Anteile an Vitamin C, Selen.

Auf der großen Pyramide von Gizeh gibt es die älteste Aufzeichnung darüber, wie viel für die Arbeiter in Knoblauch und andere Nahrungsmittel ausgegeben wurde, es scheint wirklich beträchtlich zu sein, und seit dieser Zeit hat der Knoblauch in allen Mittelmeerländern nie aufgehört, in solchen großen Mengen konsumiert zu werden. Knoblauch ist ein natürliches Wurmmittel, ein starkes Antiseptikum und ein Blutdruckregulator. Reich an Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Jod, hat es gute Anteile an Vitamin C, Selen.

Author image

in cucina con pina

Mein Name ist Pina und meine Leidenschaft ist das Essen und die Küche im Allgemeinen. In meinem Blog beschäftige ich mich mit regionalen Gerichten, wie denen aus meiner Heimat Sizilien. Aber auch mit Gerichten aus Latium, der Region, die mich seit über 40 Jahren beherbergt. Generell widme ich mich jedoch allen italienischen Regionen. Reisen und Entdecken ist meine zweite Leidenschaft, und daher dürfen in meinem Blog Gerichte aus der ganzen Welt nicht fehlen. Mein Blog ist in einfache und wesentliche Kategorien unterteilt, wie Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Beilagen, Brot und Backwaren, Marmeladen und Konserven, Weine und Weinkeller; und natürlich dürfen Reisen, Desserts und zuletzt eine Ecke für glutenfreie Rezepte nicht fehlen. Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt und stets aktualisiert.

Read the Blog