Sbröselkuchen mit Ricotta und Pistaziencreme. Ein einfaches und schnelles Dessert: perfekt zum Frühstück, als Snack oder als Dessert nach dem Essen.
Der Sbröselkuchen mit Ricotta und Pistaziencreme ist ein köstliches Dessert, einfach und schnell zuzubereiten. Er besteht aus einem Mürbeteig ohne Butter und einem weichen Kern aus Ricotta und Pistaziencreme. Er ist ein Kuchen perfekt für alle Pistazienliebhaber. Natürlich können Sie die Pistaziencreme durch Haselnusscreme ersetzen.
Aber sehen wir uns gleich an, wie man den Sbröselkuchen mit Ricotta und Pistaziencreme zubereitet.
Wenn Sie es noch nicht getan haben, abonnieren Sie meinen Kanal YouTube Divertirsi in cucina um keine meiner VIDEOREZEPTE zu verpassen.
Diese Rezepte könnten Ihnen auch gefallen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Ei
- 120 g Zucker
- 90 g Sonnenblumenöl
- 30 g Schokolade (in Stückchen)
- Halbes Päckchen Backpulver
- 280 g Weizenmehl 00
- 2 Esslöffel Zucker
- 3 Esslöffel Pistaziencreme
- 250 g Ricotta
- 50 g Schokolade (Stückchen oder Tropfen)
- 1 Ei
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Tortenform
Wie man den Sbröselkuchen mit Ricotta und Pistaziencreme zubereitet
In eine Schüssel das Ei, den Zucker und das Öl geben. Mit einem Löffel verrühren.
Die Schokoladenstückchen, das Backpulver und das Mehl hinzufügen. Mit dem Löffel mischen, dann mit den Händen weiterkneten, um Krümel zu bilden.
Für die Füllung Ricotta, Zucker, Pistaziencreme und Schokoladenstückchen in eine Schüssel geben. Mit einem Löffel zu einer homogenen Creme vermischen. Zum Schluss das Ei hinzufügen und mischen.
Die Hälfte der Krümel in eine gefettete und bemehlte Tortenform von 20 cm Durchmesser geben. Die Krümel leicht mit den Händen andrücken.
Auch die Füllung in die Form geben und glattstreichen.
Mit den restlichen Krümeln bedecken und im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad backen. Etwa 30/35 Minuten backen. Bitte überprüfen Sie die Backzeit je nach Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit.
