
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Tipps
Wenn Sie während des Backens bemerken, dass die Auberginen an der Oberfläche zu dunkel werden, aber innen noch nicht gar sind: Decken Sie sie mit einem Stück Backpapier ab und entfernen Sie es erst in den letzten 10 Minuten der Backzeit.
Wenn Sie möchten, können Sie dem Dressing frisch gemahlenen Pfeffer oder Chili hinzufügen.