Gläschen-Desserts ohne Backen: einfach und schnell zuzubereiten. Perfekt als Nachspeise nach dem Essen.
Die Gläschen-Desserts ohne Backen sind einfach und schnell zuzubereiten. Sie sind perfekt als Nachspeise nach dem Essen.
Wie ich schon sagte, ist die Zubereitung sehr einfach: Man muss einfach Nutella zu zerbröselten Keksen hinzufügen, um die Basis zu bilden; und Ricotta, Zucker und Schokolade für die Creme vermischen. Nichts Einfacheres.
Zur Dekoration habe ich Zartbitterschokolade und frische Früchte verwendet, aber ihr könnt nehmen, was ihr mögt.
Aber sehen wir uns gleich an, wie man die Gläschen-Desserts ohne Backen zubereitet.
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Vielleicht gefallen euch auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Schalen à 9 cm
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 200 g Kakao-Kekse (gefüllt)
- 1 Esslöffel Nutella®
- 1 Esslöffel Milch
- 250 g Ricotta
- 100 g Zartbitterschokolade (zerkleinert)
- 2 Esslöffel Zucker
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
Wie man Gläschen-Desserts ohne Backen zubereitet
Zuerst die Kekse zerbröseln. Ich habe Kakao-Kekse ähnlich wie diese verwendet. Natürlich könnt ihr die Kekse nehmen, die ihr mögt, auch wenn ich euch gefüllte Kekse empfehle. Zum Zerbröseln der Kekse habe ich den Thermomix verwendet (5 Sekunden, Geschwindigkeit 5), wenn ihr den nicht habt, könnt ihr die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz zerdrücken.
Die Nutella zu den Keksen geben und mit einem Löffel vermischen. Fügen Sie auch einen kleinen Schuss Milch hinzu (etwa einen Esslöffel) und mischen Sie.
Kurz beiseitestellen.
In einer Schüssel Ricotta, Zucker und die zerkleinerte Schokolade geben. Mit einem Löffel mischen.
Wählt die Schälchen aus, die ihr füllen werdet. Ich habe 9 cm große Glasschalen gewählt, aber ihr könnt nehmen, was euch gefällt. Wenn ihr meine sehen wollt, klickt hier. (Mit diesen Schalen habe ich 4 Desserts gemacht).
In den Schälchen einen Löffel Kekse mit Nutella geben. Glattstreichen und festdrücken. (Die Menge hängt von der Größe der Schale ab).
Mit der Ricotta-Creme bedecken und glattstreichen.
Zur Dekoration Schokoladenspäne und frische Früchte hinzufügen.
Im Kühlschrank aufbewahren bis zum Servieren.
Bedient euch.
