Tipps

Die gegrillten Paprika können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder abgedeckt mit Frischhaltefolie aufbewahrt werden. Vor dem Verzehr 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Das Dressing dieser Paprika ist auch hervorragend für Ofenkartoffeln geeignet, sie werden super lecker!

Sie können diese gewürzten Paprika als: Vorspeise, Beilage, Begleitung zu Fleisch und Fisch, zum Füllen von Sandwiches und Brötchen verwenden.

Wenn Sie die gewürzten gegrillten Paprika pürieren, können Sie die erhaltene Sauce auf geröstetem Brot verwenden!

Wenn Sie Minze mögen, können Sie dem Petersilienhack ein paar Blättchen hinzufügen!