CANNOLI aus SANDWICHBROT mit BRESAOLA und Caprese

CANNOLI aus SANDWICHBROT mit BRESAOLA nach Caprese-Art mit kleinen Tomaten und Fiordilatte, ein schmackhaftes Rezept perfekt für Mittag- oder Abendessen, ideal zum Mitnehmen an den Strand.

Die Cannoli aus Sandwichbrot mit Bresaola sind die perfekte Lösung! Es handelt sich um eine kalte, leichte und schmackhafte Zubereitung, ideal für den Sommer, fertig in wenigen Minuten und ohne Kochen. Die Füllung ist inspiriert von der klassischen Caprese, mit Tomaten, Fiordilatte und Rucola, für eine leckere, frische und bunte Füllung.

Diese Cannoli werden mit Sandwichbrot zubereitet, das ausgerollt und gefüllt wird mit einfachen und natürlichen Zutaten. Die Bresaola fügt Würze und Leichtigkeit hinzu, während die kleinen Tomaten und der Mozzarella sie unwiderstehlich machen. Du kannst sie als Vorspeise, Aperitif oder leichtes Hauptgericht servieren.

Außerdem sind sie sehr einfach zuzubereiten, auch ohne Küchenmaschine oder spezielle Ausrüstung. Sie sind auch perfekt für Sommerbuffets, Picknicks oder zum Mitnehmen an den Strand. Ein vielseitiges Rezept, das du personalisieren kannst: Probiere auch Versionen mit Avocado, Thunfisch, Provola oder mit einer Basis aus Ricotta, um sie noch cremiger zu machen.

Folge mir in die Küche, heute gibt es Cannoli aus Sandwichbrot mit Bresaola nach Caprese-Art.

CANNOLI aus SANDWICHBROT mit BRESAOLA und Caprese
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Ruhezeit: 30 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 4 Stücke
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten, Sommer

Zutaten

  • 2 Scheiben Sandwichbrot
  • 4 Scheiben Bresaola
  • 6 gelbe Kirschtomaten
  • 80 g Fiordilatte
  • 30 g Rucola

Schritte

  • Schneide das Sandwichbrot in der Hälfte durch und walze es mit einem Nudelholz flach.

  • Fülle es mit den Scheiben Bresaola, den in Stücke geschnittenen kleinen Tomaten und dem Fiordilatte, lege es auf das Brot, füge die Rucola, einen Schuss Öl und Salz hinzu.

  • Rolle es auf und wickle es in Frischhaltefolie, stelle es für 30 Minuten in den Kühlschrank.

    Guten Appetit
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CANNOLI aus SANDWICHBROT mit BRESAOLA und Caprese

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FAQ (Fragen und Antworten) CANNOLI aus SANDWICHBROT mit BRESAOLA und Caprese

  • Kann ich die Cannoli aus Sandwichbrot mit Bresaola im Voraus zubereiten?

    Ja, bewahre sie gut in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank auf. Verbrauche sie innerhalb von 24 Stunden.

  • Kann ich Büffelmozzarella verwenden?

    Ja, aber lasse ihn gut abtropfen, da er sehr wasserhaltig ist.

  • Kann das Sandwichbrot ersetzt werden?

    Ja, du kannst Sandwichbrot oder dünne Fladenbrote verwenden.

  • Ist es zwingend erforderlich, Bresaola zu verwenden?

    Nein, du kannst Rohschinken oder Putenbrust für leichtere Varianten verwenden.

  • Kann ich eine Sauce hinzufügen?

    Sicher! Eine Robiola-Creme, Pesto oder leichte Mayonnaise passen hervorragend dazu.

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vickyart

Einfache und schnelle Rezepte für alle, perfekte Ideen für Groß und Klein.

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