- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 70,91 (Kcal)
- Kohlenhydrate 3,10 (g) davon Zucker 0,69 (g)
- Proteine 4,48 (g)
- Fett 4,53 (g) davon gesättigt 1,22 (g)davon ungesättigt 0,96 (g)
- Fasern 0,26 (g)
- Natrium 104,24 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 30 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Die herzhaften Mimosen-Trüffel halten sich ein paar Tage im Kühlschrank.
Tipps
Statt Speck kannst du gekochten Schinken, rohen Schinken oder jede andere bevorzugte Wurst verwenden.
Du kannst auch Oliven, Essiggurken, Kapern usw. hinzufügen.
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