Schnelle Törtchen mit Apfel und Rosinen

Sehr lecker, schnell und köstlich, ähnlich wie Apfelstrudel.
Hast du unerwartete Gäste oder Lust auf ein schnelles Dessert?

Hier ist die Lösung, die für dich passt.
Sie sind auch ideal, um sie den Kindern als Snack für die Schule mitzugeben.

Was gibt es Genuineres als ein hausgemachtes, schnelles Dessert?
Man braucht nur eine Rolle Blätterteig oder Mürbeteig, Äpfel, ein Fruchtkompott nach Wahl und dann Trockenfrüchte nach Belieben oder Schokoladenstückchen.

Alles, was wir griffbereit haben.

Hier findest du alle schnellen süßen und herzhaften Gerichte, die du mit fertigen Blätterteig- oder Mürbeteigrollen machen kannst:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Ruhezeit: 10 Minuten
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 8
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling, Sommer

348,91 Kcal

kalorien pro Portion

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Leistung 348,91 (Kcal)
Kohlenhydrate 40,54 (g) davon Zucker 24,92 (g)
Proteine 5,13 (g)
Fett 18,68 (g) davon gesättigt 2,63 (g)davon ungesättigt 14,19 (g)
Fasern 3,55 (g)
Natrium 86,55 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 100 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken ^CREA* und FoodData ^Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

^* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

Wir gehen einkaufen

1 Rolle Blätterteig (oder Vollkorn oder Mürbeteig)
3 Äpfel
8 Esslöffel Marmelade (ich ohne Zucker nach Wahl, klicke hier)
8 Esslöffel Mandelstücke (oder Walnüsse nach Wahl)
8 Esslöffel Rosinen (oder Zartbitterschokoladenstückchen)
1 Backformlöser
1 Eigelb
30 ml Milch
n.B. Puderzucker (optional)

Schnelle Törtchen mit Apfel und Rosinen

Werkzeuge

Was wir brauchen, um sie zu machen

8 Formen für 10 cm Törtchen
1 Backblech zum Abstellen der Formen
1 Pinsel aus Silikon

Schritte

Um die

Nehmen Sie die Rolle Teig mindestens 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank und heizen Sie den Ofen auf 175° im statischen Modus vor.
Sprühen Sie anschließend etwas Backformlöser auf die gesamte Oberfläche der Förmchen und pinseln Sie mit Hilfe eines Silikonpinsels ein.
Breiten Sie das Blätterteigblatt vorsichtig aus und legen Sie die Förmchen verkehrt herum darauf, schneiden Sie um jedes herum ein Quadrat aus und drücken Sie leicht.
Schneiden Sie auch das Backpapier, das es aufnimmt.
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Sie haben 8 Quadrate gewonnen, die die Oberfläche jedes Förmchens bedecken.
Jetzt halten Sie den Teig am Boden der Förmchen fest.
Füllen Sie die Törtchen mit Apfelstückchen
Dann einen Löffel Fruchtkompott nach Wahl, die Mandelstücke oder Walnüsse und die Rosinen. Anstelle der Rosinen können Sie Schokoladenstückchen oder andere Nüsse verwenden.
Sobald sie gefüllt sind, drücken Sie die Ränder, um den überschüssigen Teig zu entfernen.
Bewahren Sie den restlichen Teig auf, den wir verwenden, um die Streifen darüber zu machen.
Mit dem überschüssigen Teig formen Sie Streifen, die Sie über jedes Törtchen kreuzen.
Um abzuschließen, stellen Sie die Förmchen auf ein größeres Backblech, mischen Sie das Eigelb mit der Milch und pinseln Sie die gesamte Oberfläche der Törtchen.
Backen Sie die Törtchen etwa 15 Minuten, dann nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie ausformen.
Geben Sie eine Prise Puderzucker darüber und Ihre schnellen Törtchen mit Apfel und Rosinen sind bereit für den Snack oder das Frühstück.