Hier ist eine köstliche Idee, die Sie zum VATER-TAG vorbereiten können: Blätterteig-Krawatten mit Nutella.
Sie sind schön anzusehen und lecker zu essen, knusprig, aber mit einem sehr weichen Kern. Sie sind in einer halben Stunde zubereitet und ich versichere Ihnen, dass sie im Nu verschwinden werden!
Sie können die Füllung personalisieren, indem Sie die Nutella durch Marmelade oder Konfitüre Ihrer Wahl ersetzen.
Servieren Sie sie zum Frühstück mit einer Tasse Kaffee oder als leckeres und verführerisches Dessert nach dem Abendessen.
Und apropos Blätterteig, vielleicht interessiert Sie auch:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 12 Krawatten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Vatertag, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Rollen Blätterteig (rechteckig)
- 4 Esslöffel Nutella®
- 1 Eigelb
- nach Belieben Kristallzucker
Werkzeuge
- Plätzchenausstecher
- Backblech
- Backpapier
Schritte
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Blätterteig ausrollen und großzügig mit Nutella bestreichen.
Die zweite Rolle darüber legen und mit Hilfe eines Krawatten-Ausstechers etwa 12 Stücke ausschneiden. Die Anzahl der Krawatten kann je nach Größe der verwendeten Form variieren.
Die ausgeschnittenen Krawatten auf das ausgelegte Backblech legen und die Oberfläche mit dem verquirlten Eigelb bestreichen.
Mit Kristallzucker bestreuen und etwa 15/20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Frohen Vatertag!
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Unter einer Kuchenhaube aufbewahren.
Innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
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