MOUSSE MIT MINZE UND SCHOKOLADE, ein Dessertlöffel nach dem Essen, das in 10 Minuten gemacht wird, sehr cremig und lecker, perfekt für den Sommer.
Die Mousse mit Minze und Schokolade ist ein Einzelportions-Dessertlöffel, frisch und lecker, perfekt für den Sommer. Es wird in wenigen Minuten mit Minzsirup, Schlagsahne und geschmolzener Zartbitterschokolade zubereitet, die in Gläsern geschichtet werden. Der Kontrast zwischen dem intensiven Geschmack der Schokolade und der Frische der Minze macht dieses Dessert unwiderstehlich.
Ein Rezept ohne Eier, schnell und leicht, ideal zum Servieren nach dem Essen oder für einen anderen Snack als gewöhnlich. Das Ergebnis ist ein eindrucksvolles, cremiges, farbenfrohes und sehr leckeres Dessert.
Wenn Sie eine originelle und einfach zu realisierende Idee für den Sommer suchen, ist diese Mousse mit Minze und Schokolade perfekt, um sie im Kühlschrank bereit zum Genießen zu halten.
Folgen Sie mir heute in der Küche, es gibt Mousse mit Minze und Schokolade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Stücke
- Kochmethoden: Wasserbad
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 500 ml pflanzliche Schlagsahne
- 200 ml Minzsirup
- 100 g Schokolade
Schritte
Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad mit ein paar Esslöffeln Sahne und lassen Sie sie abkühlen.
Schlagen Sie die Sahne, teilen Sie sie dann in zwei Behälter, in einen fügen Sie den Minzsirup hinzu und schlagen Sie erneut, ich habe den Stabmixer verwendet.
In den anderen fügen Sie die Schokolade hinzu und arbeiten Sie erneut.
Gießen Sie die Mischungen abwechselnd in die Schälchen, wenn Sie möchten, können Sie ein paar Kekse auf den Boden geben, dekorieren Sie mit Schokoladenspänen.
Lagern Sie es 30 Minuten im Kühlschrank, bevor Sie es servieren.
Guten Appetit
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MOUSSE MIT MINZE UND SCHOKOLADE
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FAQ (Fragen und Antworten) MOUSSE MIT MINZE UND SCHOKOLADE
Kann ich frische Minze anstelle von Sirup verwenden?
Ja, Sie können Sahne mit frischer Minze aufgießen, aber der Sirup verleiht auf praktische Weise eine intensivere Farbe und Geschmack.
Kann man es im Voraus zubereiten?
Klar! Bereiten Sie die Mousse vor und bewahren Sie sie bis zu 2 Tage lang gut abgedeckt im Kühlschrank auf.
Welche Schokolade ist am besten zu verwenden?
Zartbitterschokolade ist ideal für den Kontrast mit der Minze, aber Sie können auch Milchschokolade verwenden, wenn Sie einen milderen Geschmack bevorzugen.
Kann man es leichter machen?
Ja, Sie können einen Teil der Sahne durch griechischen Joghurt oder gesiebten Ricotta ersetzen, um eine leichtere Mousse zu erhalten.
Wie erreicht man saubere und präzise Schichten in den Gläsern?
Verwenden Sie einen Löffel oder einen Spritzbeutel, um jede Schicht vorsichtig zu gießen, und lassen Sie die Schokolade leicht abkühlen, bevor Sie sie hinzufügen.
