- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 582,69 (Kcal)
- Kohlenhydrate 105,18 (g) davon Zucker 11,85 (g)
- Proteine 17,86 (g)
- Fett 13,38 (g) davon gesättigt 1,84 (g)davon ungesättigt 3,92 (g)
- Fasern 13,78 (g)
- Natrium 684,57 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 364 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Lagerung
Der Couscous mit Auberginen und Kirschtomaten kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Er schmeckt auch kalt gut.
Tipps
Du kannst die Sauce mit gewürfeltem Aufschnitt oder den Gewürzen und Aromen deiner Wahl bereichern.
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