
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Tipps und Informationen:
Sie können den Porridge auch mit frischem Obst, Honig, Marmelade oder Joghurt nach Ihrem Geschmack dekorieren und jeden Tag wechseln, um jeden Tag ein anderes Frühstück zu haben.
Wir haben als Flüssigkeit nur Milch verwendet, Sie können auch 200 g Milch und 120 g Wasser verwenden.
Sie können die Milch durch Sojamilch oder andere pflanzliche Milch ersetzen.
Sie können die Konsistenz wählen, die Sie bevorzugen, indem Sie das Verhältnis von Hafermehl/Flüssigkeiten ändern. Das von uns verwendete Verhältnis ist 1:4 (80 Mehl, 320 Milch), aber wenn Sie eine flüssigere Konsistenz bevorzugen, können Sie bis zu 1:5 gehen (80 Mehl, 400 Milch), für eine dichtere Version (ähnlich wie Pudding) wählen Sie 1:3 (80 Mehl, 240 Milch).