Die Schokoladen-Zapfen sind Süßigkeiten, die hauptsächlich in der Weihnachtszeit zubereitet werden und als einfacher Dessertabschluss oder zur Dekoration thematischer Torten genossen werden können.
So hübsch und eindrucksvoll sie aussehen, würde man nicht einmal sagen, dass es nur wenige Minuten braucht, um sie herzustellen, ohne den Ofen anzuschalten. In der Tat sind die Schokoladen-Zapfen ohne Backen hergestellte Süßigkeiten, die durch Vermischen von zerkleinerten Butterkeksen mit Milch, Butter und Kakaopulver und mit schokoladenförmigen Bootsförmigen Cerealien, die an die Schuppen der Zapfen erinnern, garniert werden.
Nehmen Sie sich jetzt eine Minute Zeit, um das Rezept zu lesen, und dann kochen WIR und essen WIR!!
Siehe auch
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 250 g Kakaokekse
- 25 g Butter
- 100 ml Milch
- 25 g ungesüßtes Kakaopulver
- n. B. Kakaocerealien (bootförmig)
- n. B. Puderzucker
Werkzeuge
- 1 Zerkleinerer
- 1 Schüssel
Schritte
Um die Schokoladen-Zapfen zuzubereiten, beginnen Sie damit, die Butterkekse mit einem Zerkleinerer zu zerkleinern.
Sobald ein feines Pulver entstanden ist, geben Sie es in eine Schüssel und fügen Sie die geschmolzene Butter (im Wasserbad oder in der Mikrowelle), die Milch und das Kakaopulver hinzu.
Arbeiten Sie die Zutaten zuerst mit einer Gabel und dann mit der Hand, um den Teig zu einer homogenen und weichen Masse zu formen, die modelliert werden kann.
Fahren Sie damit fort, die Masse in fünf Teile zu teilen, und formen Sie mit leicht feuchten Händen jeden Teil zu einem Kegel, wobei die breite Basis nach unten zeigt.
Beginnen Sie nun, von oben nach unten, die Cerealien in die Schokoladenkegel zu stecken, wobei darauf geachtet wird, dass die Reihen der Cerealien leicht versetzt sind, um das charakteristische Muster der Zapfen nachzubilden.
Beenden Sie die Zubereitung mit einem Hauch Puderzucker 😉.
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