Schnelle leichte Kringel. Einfache und schnelle Kringel zum Zubereiten. Perfekt für das Frühstück und den Snack.
Die leichten Kringel sind sehr einfach zuzubereiten. Man benötigt nur wenige Zutaten. Tatsächlich handelt es sich um eine Art mürbeteig mit griechischem Joghurt. Sie enthalten wenig Zucker und sind ohne Butter.
Ein perfektes Gebäck für alle, die etwas Süßes möchten, aber nicht zu viele Kalorien aufnehmen wollen.
Aber schauen wir uns gleich an, wie man die schnellen leichten Kringel zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8 Kringel
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 300 g Mehl 00
- 80 g Milch
- 1 Päckchen Backpulver
- 40 g Zucker
- 70 g griechischer Joghurt
- 50 g Sonnenblumenöl
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Nudelholz
- 1 Backblech
- 1 Backpapier
- 1 Ausstechform
Wie man schnelle leichte Kringel zubereitet
In einer Schüssel Zucker, Mehl und Backpulver geben. Mit einem Löffel mischen.
Fügen Sie den Joghurt, das Öl und die Milch hinzu. (Ich habe ein paar Tropfen Orangenaroma hinzugefügt). Beginnen Sie mit dem Mischen mit dem Löffel, und wenn es nicht mehr möglich ist, kneten Sie mit der Hand weiter. Sie sollten einen weichen und homogenen Teig erhalten. (Falls nötig, fügen Sie mehr Mehl hinzu, aber bitte nicht zu viel, sonst werden die Kringel hart).
Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz auf einer leicht bemehlten Oberfläche aus.
Stechen Sie mit einer runden Ausstechform Kreise aus. Mit einer kleineren Ausstechform ein Loch in die Mitte machen, um die Kringel zu formen. Wenn Sie meine Ausstechformen sehen möchten, klicken Sie bitte hier. Sie können die Kringel in der gewünschten Größe machen.
Legen Sie die Kringel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Im vorgeheizten, statischen Ofen bei 180 Grad für etwa 10/15 Minuten backen. Bitte überprüfen Sie die Backzeiten je nach Ihrem Ofen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit.
