Ich liebe Kartoffeln, in jeder erdenklichen Art zubereitet, sogar einfach gekocht mit einem Spritzer Öl und Salz. Heute habe ich sie jedoch auf eine etwas andere und schmackhaftere Weise zubereitet. Ich habe schmackhafte sandige Kartoffeln gemacht, die nicht im Ofen, sondern in einer Heißluftfritteuse zubereitet wurden. Sie ist mittlerweile mein Verbündeter in der Küche, da ich schnelles und einfaches Kochen liebe. Ich lasse euch noch weitere Ideen mit Kartoffeln da, falls ihr sie ebenso liebt wie ich. Bis zur nächsten Rezeptidee.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Zehe gehackter Knoblauch
- Blätter Salbei
- 2 Esslöffel Paniermehl
- nach Geschmack Aromatisches Salz
- nach Geschmack Aromatisiertes Öl
Werkzeuge
- Schüssel
- Heißluftfritteuse
Schritte
Waschen, schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in Stücke und legen Sie sie in eine Schüssel.
Fügen Sie den gehackten Knoblauch, Salbei, Paniermehl und etwas Öl hinzu und mischen Sie alles.
Geben Sie die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse und kochen Sie sie 20 Minuten bei 200°.
