Hier ist der Plumcake Pan d’Orange, ein duftender, weicher, köstlicher und sehr einfach zuzubereitender Kuchen. Für diesen Kuchen sollten nur Bio-Orangen verwendet werden, da auch die Schale püriert wird. Haben Sie Gäste und wenig Zeit, um einen Kuchen vorzubereiten? Keine Sorge, hier ist der ideale Kuchen, der in 10 Minuten zubereitet wird, in den Ofen kommt und kurz darauf fertig zum Servieren ist!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: Plumcake-Form 30*12*10 cm
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten Plumcake Pan d’Orange
- 2 Orangen (350 g)
- 250 g Weizenmehl Type 00
- 250 g Zucker
- 80 g Milch
- 80 g Sonnenblumenöl
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
Werkzeuge Plumcake Pan d’Orange
- Küchenmaschine
Schritte Plumcake Pan d’Orange
Heizen Sie den Ofen auf 180° vor.
Fetten und mehlen Sie eine Plumcake-Form (30*12*10 cm) oder legen Sie sie mit Backpapier aus. Wenn Sie diese Form nicht haben, verwenden Sie eine normale Springform. Waschen Sie die Orangen gut unter Wasser, trocknen Sie sie ab und schneiden Sie sie in große Stücke, entfernen Sie die Kerne, falls vorhanden.
Geben Sie die Orangen in die Küchenmaschine mit den Klingen. Mixen Sie sie einmal durch. Fügen Sie das Öl und die Milch hinzu und mixen Sie erneut.
Fügen Sie das gesiebte Mehl, den Zucker, das Backpulver und die Eier hinzu und mixen Sie alles für ein paar Minuten.
Gießen Sie die Mischung in die Form und backen Sie sie bei 180° für etwa 40 Minuten. Passen Sie sich immer an Ihren Ofen an. Bevor Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen, machen Sie die Stäbchenprobe: Wenn das Stäbchen trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Sobald der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn in der Form abkühlen.
Vor dem Servieren können Sie ihn mit Puderzucker dekorieren.Wenn Sie möchten, folgen Sie mir auch auf Facebook, indem Sie auf Il ricettario delle vergare klicken und geben Sie Ihr Gefällt mir. Ich warte auf Sie, Ivana.
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