Auberginen in der Pfanne mit Oliven, Mandeln und getrockneten Tomaten

Auberginen in der Pfanne mit Oliven Mandeln
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 2
  • Kochmethoden: Herd
  • Saisonalität: Sommer
158,98 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 158,98 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 14,62 (g) davon Zucker 6,43 (g)
  • Proteine 4,51 (g)
  • Fett 10,31 (g) davon gesättigt 0,73 (g)davon ungesättigt 2,19 (g)
  • Fasern 7,05 (g)
  • Natrium 276,82 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 145 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tipps und Varianten

Sie können Taggiasca-Oliven, schwarze, griechische oder eine andere Sorte nach Ihrem Geschmack verwenden.

Sie können die Mandeln durch Pinienkerne ersetzen.

Sie können den Essig weglassen, wenn Sie ihn nicht mögen.

Sie können auch frische Tomaten, in Stücke geschnitten, hinzufügen.

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pelledipollo

Viele neue einfache und schnelle Rezepte für diejenigen, die wenig Zeit haben, aber nicht auf den Geschmack und die Zufriedenheit der hausgemachten Küche verzichten möchten.

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