- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Backofen
- Leistung 150,44 (Kcal)
- Kohlenhydrate 7,42 (g) davon Zucker 7,67 (g)
- Proteine 21,50 (g)
- Fett 4,11 (g) davon gesättigt 0,54 (g)davon ungesättigt 2,44 (g)
- Fasern 1,32 (g)
- Natrium 488,74 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 155 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Sie können auch fertige Seezungenfilets verwenden, anstelle ganzer Fische, um die Kochzeit zu verkürzen.
Sie können Tomaten der Sorten Datterini, Piccadilly oder Pachino verwenden, sowohl rote als auch gelbe.
Sie können nach Belieben eine Knoblauchzehe hinzufügen. Sie können die Oberfläche der Seezungen mit etwas Semmelbrösel bestreuen.
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