Crostini mit Stracchino, Tomaten und Thunfisch, eine sehr einfache und schnelle Vorspeise, perfekt für ein Buffet, einen Aperitif oder ein informelles Abendessen mit Freunden.
Sehen wir uns gemeinsam an, wie man die Crostini mit Stracchino, Tomaten und Thunfisch zubereitet. Bereiten Sie die Zutaten vor, wir fangen an.
Und wenn Sie sie ausprobieren, vergessen Sie nicht, mir in den Kommentaren auf meiner Facebook-Seite Bescheid zu geben HIER. Ich freue mich darauf.
Gabriella
Weitere leckere Snacks:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Grill
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Crostini mit Stracchino, Tomaten und Thunfisch
- 1 Baguette
- 1 Packung Stracchino (250 g)
- 1 Dose Thunfisch in Öl (200 g)
- Zweige Schnittlauch
- 10 Tomaten
- Rucola
- n.B. natives Olivenöl extra
- Salz
- n.B. Oregano
Werkzeuge für die Crostini mit Stracchino, Tomaten und Thunfisch
- 1 Schüssel
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
- 1 Grill
Schritte
Zuerst geben Sie den Stracchino und den fein gehackten Schnittlauch (oder die Rucola) in eine Schüssel und vermischen diese gut mit einer Gabel.
Waschen Sie die Tomaten, tupfen Sie sie mit Küchenpapier (oder einem sauberen Küchentuch) ab, schneiden Sie sie in Spalten und würzen Sie sie mit einem Schuss natives Olivenöl extra, Salz und Oregano.
An diesem Punkt, schneiden Sie ein Brotstange (etwa 1,5 cm dick) in Scheiben, legen Sie die Scheiben auf einen Grill und grillen Sie sie für einige Minuten auf beiden Seiten.
Alternativ können Sie sie im Ofen (oder in der Pfanne) mit einem Schuss Öl backen.
Danach legen Sie sie auf eine Servierplatte.
Jetzt sind Sie bereit für die Füllung: streichen Sie die Käsecreme auf die Crostini, dann fügen Sie die Tomaten und den Thunfisch nach Belieben hinzu, vollenden Sie es mit Rucolablättern.
Hier sind die Crostini mit Stracchino, Tomaten und Thunfisch fertig. Guten Appetit!
Bis zum nächsten Rezept.
Aufbewahrung
Sie können die Crostini mit Stracchino und Tomaten für 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren, abgedeckt mit Frischhaltefolie.
Tipps und Vorschläge
– Sie können Oliven hinzufügen oder den Thunfisch durch Makrele oder Lachs ersetzen.
– Sie können Oliven hinzufügen oder den Thunfisch durch Makrele oder Lachs ersetzen.
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