TIPPS UND VARIANTEN

Sie können die superfluffigen Pfannkuchen stapeln und dann dekorieren (wie oben beschrieben), oder Sie können sie einzeln auf Tellern anrichten und garnieren, sodass Sie einzelne Portionen mit unterschiedlichen Füllungen servieren können.

Statt Puderzucker können Sie den klassischen Ahornsirup oder Honig verwenden.

Sie können die Erdbeeren ersetzen (oder ergänzen) mit frischen Heidelbeeren und/oder Himbeeren, in der Saison sind auch frische Kirschen hervorragend, Sie können auch mit eingelegten Amarena-Kirschen dekorieren.

Die superfluffigen Pfannkuchen können Sie auch mit einem schönen Klecks Schlagsahne servieren.