Fleischspieße
Nun, es ist bekannt, dass man in diesen Tagen zwangsläufig den Grill anzünden muss, ob bei einem Picknick oder nicht. Daher empfehle ich Ihnen, dieses Jahr etwas Abwechslung zu schaffen und statt der üblichen Steaks diese Spieße zuzubereiten, die sicher sehr geschätzt werden! Das Schöne daran ist, dass Sie sie nach Ihrem Geschmack anpassen können! Ich habe mich entschieden, sie mit Schaffleisch und scharfen Würstchen zuzubereiten, aber wenn Ihnen Schaf nicht schmeckt, können Sie problemlos die Fleischsorte verwenden, die Sie bevorzugen.
Probieren Sie auch diese Rezepte:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6/8
- Kochmethoden: Grill
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ostermontag, Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Fleischspieße:
- Rindfleisch
- Würstchen (Scharf)
Schritte
Die Zubereitung der Fleischspieße ist sehr einfach und schnell, schauen Sie sich das Video HIER an.
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Wählen Sie zuerst das Fleisch, das Ihnen am besten gefällt. Ich habe mich für Schaffleisch entschieden, da es gerade Saison hat, aber Sie können auch Schwein, Huhn oder Kalb verwenden! Schneiden Sie das Fleisch in die gewünschte Größe.
Schneiden Sie auch die Würstchen in ungefähr gleich große Stücke.
Stecken Sie die Fleischstücke abwechselnd mit den Wurststücken auf die Spieße. Natürlich muss das Grillen streng über offener Flamme erfolgen ☺️!
Guten Appetit!
