- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Saisonalität: Sommer
- Leistung 124,02 (Kcal)
- Kohlenhydrate 19,42 (g) davon Zucker 4,85 (g)
- Proteine 3,52 (g)
- Fett 3,62 (g) davon gesättigt 0,37 (g)davon ungesättigt 0,86 (g)
- Fasern 2,80 (g)
- Natrium 401,56 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 120 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notizen und Varianten
Sie können verschiedene Paprikasorten verwenden, solange sie fleischig genug sind. Wenn Sie möchten, können Sie die Haut entfernen, indem Sie sie im Ofen oder über der Flamme rösten.
Sie können Kapern und Oliven weglassen, wenn Sie sie nicht mögen. Sie können andere Gewürzkräuter wie Majoran, Thymian oder Oregano hinzufügen. Sie können auch Salattomaten oder Kirschtomaten hinzufügen.
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