- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 2-3
- Kochmethoden: Ofen
- Leistung 238,31 (Kcal)
- Kohlenhydrate 21,86 (g) davon Zucker 1,90 (g)
- Proteine 14,76 (g)
- Fett 11,02 (g) davon gesättigt 5,44 (g)davon ungesättigt 3,99 (g)
- Fasern 3,20 (g)
- Natrium 341,81 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise
Sie können den Frühlingszwiebel weglassen, wenn Sie ihn nicht mögen, oder die Zucchini mit einer zerdrückten Knoblauchzehe würzen. Sie können Würfel von Schinken, Speck oder anderem Fleisch hinzufügen.
Um die Zubereitung leichter zu machen, können Sie die Kartoffeln dampfgaren oder in der Mikrowelle kochen, anstatt sie in der Pfanne zu braten.
Das Omelett kann auch auf traditionelle Weise in einer antihaftbeschichteten Pfanne mit Öl oder Butter zubereitet werden.
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