SCHÄLCHEN mit CREME und WAFFELN, einfaches und schnelles Dessert, perfektes Rezept zum Genießen nach dem Mittag- oder Abendessen mit einfachen Zutaten, samtig und gut.
Eine Art Fake-Tiramisu, serviert in Schälchen mit Creme und Waffeln, lässt sich wirklich mit Vergnügen essen, eine Puddingcreme mit leckerer und köstlicher Sahne, perfekt für eine süße Pause nach dem Mittag- oder Abendessen.
Diese Schälchen mit Creme und Waffeln sind sehr einfach zuzubereiten, sie werden in wenigen Minuten hergestellt, indem man ganze Eier mit Zucker und Mehl verarbeitet, dann wird die Sahne mit der Milch hinzugefügt und auf dem Herd verdickt.
Sobald sie fertig ist, werden Creme und Kekse in den Schälchen abwechselnd geschichtet und es ist ein fertiges Dessert, das warm oder kalt serviert werden kann.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es die Schälchen mit Creme und Waffeln.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Stück
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 40 g Zucker
- 40 g Mehl 00
- 300 ml flüssige Sahne
- 200 ml Milch
- 12 Kakao-Waffeln
Schritte
Arbeiten Sie die Eier mit dem Zucker in einem Topf mit dem Schneebesen, fügen Sie das Mehl hinzu und arbeiten Sie weiter.
Gießen Sie die Milch mit der Sahne hinzu und mischen Sie gut, dann gehen Sie zum Herd über und arbeiten Sie, bis es eindickt.
Die Waffeln zerbröseln und auf den Boden der Schälchen legen, Kekse und Creme abwechselnd schichten und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit
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SCHÄLCHEN mit CREME und WAFFELN
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FAQ (Fragen und Antworten) SCHÄLCHEN mit CREME und WAFFELN
Welche Art von Creme kann ich in den Schälchen mit Waffeln verwenden?
Du kannst Vanillecreme, Mascarponecreme, Chantillycreme, Pudding oder auch gesüßten griechischen Joghurt verwenden. Die Wahl hängt vom Geschmack und der verfügbaren Zeit ab.
Sollen die Kekse zerbröselt oder ganz sein?
Es hängt vom gewünschten Ergebnis ab.
Zerbröselt: Sie vermischen sich besser mit der Creme und fügen eine durchgehende Knusprigkeit hinzu.
Ganz oder in großen Stücken: Sie bilden definiertere Schichten, wie bei einem schnellen Tiramisu.Wie vermeide ich, dass die Kekse zu weich werden?
Füge sie in letzter Minute hinzu oder schichte sie abwechselnd mit wenig Creme, um einen Teil der Knusprigkeit zu erhalten. Du kannst auch mit Schokolade überzogene Kekse verwenden, die besser gegen Feuchtigkeit resistent sind.
Kann ich sie im Voraus zubereiten?
Ja, aber besser nicht länger als 4-6 Stunden vor dem Servieren. Wenn du sie einen Tag vorher zubereiten möchtest, bewahre die Creme und die Kekse getrennt auf und setze die Schälchen kurz vor dem Servieren zusammen.
